Autor: Equipo

Las sardinas a la plancha es un plato clásico del Mediterráneo, especialmente popular en España. Se trata de sardinas frescas cocinadas sobre una plancha o parrilla, realzando su sabor natural. …

Sardinas a la plancha espectaculares Leer más

Crujiente por fuera, jugoso por dentro y lleno de sabor: así es el pollo al horno en rustidera, uno de esos platos que no pasan de moda y que funcionan …

Rustidera de pollo al horno: la receta tradicional que siempre apetece Leer más

Cuando llega el calor, los platos frescos y sabrosos se convierten en protagonistas de nuestra mesa. Y si además combinan ingredientes del mar, un punto salado y grasas saludables, el …

Ensalada de pulpo con anchoas, aceitunas y piñones: una receta veraniega tan rica como saludable y fácil Leer más

En los días más calurosos del verano, nada apetece más que un plato fresco, ligero y nutritivo. La crema fría de aguacate se ha convertido en una de las alternativas …

Crema fría de aguacate: el delicioso plato veraniego de cuchara para refrescarnos Leer más

Ligera, sabrosa y con todo el sabor del norte de España, la piriñaca es una de esas recetas humildes que conquistan por su sencillez. También conocida como ensalada de verano …

Piriñaca: receta fácil de la ensalada de patatas cántabra que nos encanta Leer más

¿Te gustan los canelones pero buscas una versión más ligera, sin harinas, sin salsas pesadas y perfecta para el verano? Entonces esta receta es para ti. Estos canelones fríos, sin …

Estos canelones ligeros no llevan pasta ni bechamel: se comen fríos y van a tope de proteínas Leer más